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HEALTH

Les États-Unis banniront progressivement les colorants alimentaires synthétiques

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Le département américain de la Santé et des Services sociaux et la FDA ont annoncé un plan visant à éliminer progressivement les colorants synthétiques à base de pétrole dans les aliments. Cela comprend l'établissement d'un calendrier pour la transition de l'industrie vers des alternatives naturelles, la révocation de l'autorisation de deux colorants (Rouge Citrus n° 2 et Orange B), et le travail pour éliminer six autres d'ici la fin de 2026. Quatre additifs colorants naturels seront autorisés, et des recherches sur l'impact des additifs alimentaires sur la santé des enfants seront menées. La FDA vise à remplacer les colorants pétrochimiques par des ingrédients naturels, citant des préoccupations concernant les problèmes de santé infantile.

Prepared by Olivia Bennett and reviewed by editorial team.

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