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Les responsables de la santé américains vont progressivement éliminer huit colorants alimentaires artificiels dérivés du pétrole. Le secrétaire à la Santé, Robert F. Kennedy Jr., et le commissaire de la FDA, Marty Makary, annonceront ce plan, qui implique un processus réglementaire visant à remplacer les colorants par des alternatives naturelles. Cette décision fait suite aux préoccupations concernant les effets neurocomportementaux potentiels chez les enfants, bien que la FDA maintienne que les colorants sont sans danger. Cette mesure reflète les inquiétudes croissantes et s'aligne sur les actions menées dans d'autres pays et certains États américains.

Prepared by Emily Rhodes and reviewed by editorial team.