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Los funcionarios de salud de EE. UU. eliminarán gradualmente ocho colorantes alimentarios artificiales derivados del petróleo. El secretario de Salud, Robert F. Kennedy Jr., y el comisionado de la FDA, Marty Makary, anunciarán el plan, que implica un proceso regulatorio para reemplazar los colorantes con alternativas naturales. Esto sigue a las preocupaciones sobre los posibles efectos neuroconductuales en los niños, aunque la FDA mantiene que los colorantes son seguros. La medida refleja las crecientes preocupaciones y se alinea con las acciones en otros países y algunos estados de EE. UU.

Prepared by Emily Rhodes and reviewed by editorial team.