La hausse des prix alimentaires et les changements au SNAP mettent à rude épreuve les banques alimentaires de Las Vegas

La hausse des prix des denrées alimentaires et les modifications apportées au Programme d'assistance nutritionnelle supplémentaire (SNAP) mettent à rude épreuve les banques alimentaires de Las Vegas. Earvin James Sr., un ancien combattant de l'armée, confronté à une augmentation des coûts, dépend de la banque alimentaire Helping Hands of Vegas Valley, approvisionnée par Three Square. Three Square signale une augmentation de la demande, un habitant sur sept du sud du Nevada étant confronté à l'insécurité alimentaire, et la faim chez les enfants atteignant 22 %. Les nouvelles règles du SNAP, qui déplacent une plus grande partie des coûts vers les États, créent une incertitude pour les bénéficiaires, soulignant le besoin croissant d'aide alimentaire.

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