La culture du café au Brésil alimente la déforestation qui, à terme, mine la culture elle-même, avertit un nouveau rapport de Coffee Watch. En utilisant des images satellites et des données gouvernementales, le groupe a constaté que plus de 1 200 miles carrés de forêt ont été défrichés pour le café entre 2001 et 2023, et que plus de 42 000 miles carrés ont été perdus dans des régions denses en café lorsque les impacts indirects sont inclus. Les scientifiques lient de telles pertes à une réduction des précipitations et à la sécheresse, et la plupart des années de la dernière décennie ont vu des déficits de pluie dans les principales zones de culture du café. Les experts exhortent les entreprises et les consommateurs à soutenir des méthodes plus durables, qui donnent actuellement moins de rendement.
Reviewed by JQJO team
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